При заболеваниях щитовидной железы питание должно быть дробным 5-6 раз в сутки, так как каждый приём пищи стимулирует гормонообразовательную функцию щитовидной железы .

Вот, что рекомендуют диетологи при различных заболеваниях щитовидной железы .

Питание при тиреотоксикозе .

При тиреотоксикозе основной обмен значительно повышен, поэтому больному необходимо высококалорийное питание, обеспечивающее восполнение повышенного расхода энергии.

Поэтому в рационе больных тириотоксикозом должны быть разнообразные пищевые вещества и в достаточном количестве содержаться белок (в количестве 1-1,5 г на 1 кг массы тела) при нормальном содержании углеводов и жиров.

При тириотоксикозе резко возрастает потребность организма в витаминах. Поэтому пища должна содержать большое количество овощей и фруктов. Больные должны получать витаминные препараты: витамин А, витамин С и витамины группы В. Витамины нужны для устранения их дефицита, а также для профилактики и лечения нарушений в печени, сердечной мышце и скелетной мускулатуре. Организму необходимы и минеральные соли.

Они поступают в организм с молоком и молочнокислыми продуктами.

Следует ограничить употребление продуктов и блюд возбуждающие сердечно-сосудистую и нервную системы. Читать далее

Пиание при гипотиреозе .

Диетическое питание основывается на увеличении количества белка и ограничении углеводов и жиров. При ожирении уменьшается калорийность пищи, до установления нормального веса.

Питание при эндемическом зобе .

При эндемическом зобе. как и при гипотериозе. основным мероприятием лечения и профилактики является дополнительное введение микроэлемента йода в рацион питания. Для предупреждения йод - дефицитных заболеваний, рекомендуются следующие дозы йода. для детей - 50-100 мкг, для подростков - 100-200 мкг, для взрослых 150=200мкг, для беременных и кормящих грудью женщин - 200мкг йода в день.

Основное количество йода. поступающее в организм человека, это продукты питания. Через воздух и воду человек получает около 10% йода, необходимого ему для жизнедеятельности.

Больше всего йода содержится в морепродуктах (печени трески, кальмарах, крабах, морской капусте). Из растительных продуктов, в большом количестве содержащих йод. можно выделить:

• - хурму;
• - фейхоа;
• - финики;
• - черноплодную рябину;
• - смородину;
• - чернослив;
• - яблоки;
• - вишню;
• - картофель;
• - свеклу;
• - баклажаны;
• - чеснок;
• - редьку;
• - салат;
• - шпинат;
• - помидоры;
• - лук;
• - гречка;
• - а также ламинария или морские водоросли.

Ламинария - это буро-коричневые водоросли, иначе называют их морской капустой. Произрастают в прибрежных морских зонах Чёрного, Белого, Охотского и Японского морей.

Ламинарии славятся высоким содержанием йода, который благотворно действует на жировой и белковый обмены веществ, снижает уровень холестерина в крови. Обилие йода в морской капусте делает этот пищевой продукт незаменимым для тех, кто имеют заболевания щитовидной железы.

Для того, чтобы проверить нуждается ли ваш организм в йоде – достаточно смазать йодом определенный участок тела не подвергающийся мытью в течение ближайших 24 часов. Если через 3 часа после нанесения йода на поверхность кожи он весь впитался – значит вашему организму его сильно не хватает. В случае, когда через 24 часа след от йода все еще есть – значит с этим вопросом у вас все нормально.